你可以通过在 phpMyAdmin 中使用 SQL 命令，轻松设置数据库会话的时区。只需 通过 phpMyAdmin 打开你的数据库，并进入 SQL 部分：
进入后，插入以下命令：
SET time_zone = '+hh:00';
将 +hh 替换为对应的 UTC 时区。例如，UTC-03:00 应为：
SET time_zone = '-03:00';
接下来，点击 Go（执行） 按钮以应用更改：
就这么简单！你已成功更改数据库中当前 MySQL 会话的时区。
注意：
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当前会话结束后，时区会恢复为 默认时区（UTC+00:00）。或者，你可以使用 PHP date_default_timezone 函数来设置网站的时区
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如果你需要永久更改全局服务器时区，可以考虑使用 VPS 计划
来源：Hostinger 官方帮助文档